Il ballotin.

La confezione classica di Neuhaus è il Ballotin. Le confezioni da 125, 250, 350, 500, 750 o 1000 grammi, vengono riempite al momento con un assortimento di praline a scelta del cliente. Si possono comporre scatole di sole praline fondenti, di sole praline al latte, di praline al cioccolato bianco o, come molto spesso avviene, con un mix di tutti i tipi.