Biscotti. Amouretto: biscotto artigianale al burro a forma di cuore, semiricoperto di cioccolato fondente. Diavola: biscotto artigianale al burro e mandorle a pezzetti, ricoperto di cioccolato fondente. Amandagio: biscotto artigianale al burro e mandorle a pezzetti.
Gelatine. Fruits de Nice: delicate gelatine a forma di frutto, ai sapori di fragola, lampone, pera, mandarino e le fettine di arancia e limone.
Crema spalmabile alla nocciola e fondente
Gli snobby - bicchierini di cioccolato fondente da sciogliere nel latte o nel caffè