Biscotti
Amouretto: biscotto artigianale al burro a forma di cuore, semiricoperto di cioccolato fondente.
Diavola: biscotto artigianale al burro e mandorle a pezzetti, ricoperto di cioccolato fondente.
Amandagio: biscotto artigianale al burro e mandorle a pezzetti.

Gelatine
Fruits de Nice: delicate gelatine a forma di frutto, ai sapori di fragola, lampone, pera, mandarino e le fettine di arancia e limone.